おすすめのお店を紹介してもらったりします 心のこもった、「おいしいもの」には 人を幸せにする力があります このページではたべものを中心に、我が家のおすすめのもの・SHOPを紹介します もし身近においしいものがあったらご連絡ください |
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![]() チャーシューメン(麺屋まる忠/埼玉県川口市) 2009.03.09 ![]() 最近流行っているラーメン屋さんは、魚介系のスープと鶏またはとんこつスープを合わせたこってりしたスープのものが多いようです。しかし、ここ麺屋まる忠のスープもとんこつを使用しているとのことですが、野菜とか昆布を合わせてとてもすっきりとした味わいに仕上がっています。トッピングにもミズナを使用していて久しぶりにあっさりとしていておいしいラーメンを食べた気がしました。麺は自家製麺でお店の2階で作っているとのこと。ツルツルモチモチしていておいしかったです。チャーシューもこってりとした感じはなく、やわらかくジューシーで何枚でも食べたくなる感じでした。 お店も清潔で入りやすく、女性の方でもひとりで食べに行けると思います。ご主人と奥さんと思われる女性の方もとても感じのよい方で、「あ〜!こんな人たちが作ったものなら安心して食べられる。」と思いました。とくに奥さんと思われる方の笑顔はとても素敵でした。ちょうどランチタイムの終わる頃うかがったので、いろいろとお話も出来て、おいしく楽しい時間を過ごすことが出来ました。 週末の夜限定メニューに、この女性の作られたデザートがあるとのこと。とてもおいしそうなので、今度は夜に行ってみようと思います。 たべものやさんは、味はもちろんのこと、お店の方の人柄とか笑顔とかがとても大切ですね。それを改めて感じさせてくれるお店でした。 |
![]() 呉汁うどん(本手打ちうどん庄司/埼玉県比企郡川島町) 2009.03.03 ![]() 夏期はたぶん普通の鍋焼きうどんと味噌煮込みうどんになると思います。 |
![]() PowerShot G10(Canon) 2009.03.03 ![]() 一眼レフカメラではちょっと大袈裟かなという場面では重宝します。ボディはちょっと大きめなので、ポケットに入るようなカメラが欲しい方にはおすすめしませんが、それでも一眼レフと比べるととても小さいので、ぼくはいつもバッグに入れて持ち歩いています。これからは PowerShot G10 と一眼レフを使い分けていこうと思っています。 散歩のときなど持っているとなんだか楽しくなるような、そんなカメラです。 |
堂島ロール(モンシュシュ) 2008.9.3![]() 周りのスポンジはフワフワと言うよりしっとりと言う感じで、たっぷり卵を使ったスポンジです。ちょっと玉子焼きを連想させます。中身のクリームはとてもクリーミィで、でも思ったより甘くないしさっぱりと食べられます。スポンジとクリームのバランスがとても良く、カロリーさえ気にしなくていいのなら、ひとりで1本食べられますね。” シンプル・イズ・ベスト” そんな言葉がぴったりのロールケーキでした。 また銀座に行ったら絶対に買いたいお菓子です。1本1,200円です。 |
La毛利(大泉学園) 2008.7.15![]() ![]() |
復刻版デンマークロール(広島アンデルセン) 2008.7.7![]() 味はやや固めのパン(クッキーに近い感じ)に固い砂糖がぬってある感じのごくシンプルなもので、一昔前のなつかしい味がします。広島に行ったらぜひ探してみてください。 |
薄皮饅頭 柏屋(福島県) 2008.4.25![]() ![]() しかし、どこにでもあるからと言って、おいしくないと思っていませんか?それはとんでもないことです。薄皮饅頭はぼくにとって、すごくおいしい銘菓なんです。今時の長もちするおみやげと違って、脱酸素剤も入っていない、原料にもそんなに添加物も入っていない、なかなか優秀なお菓子です。 味は普通においしい黒糖まんじゅうです。こしあんとつぶあんの2種類が用意されていますが、主流は ”こしあん”ですね。ぼくは絶対につぶあん派なのですが、この薄皮饅頭に関してはこしあんの方が合うんです。これは両方買って食べてみてもらえれば納得出来るはずです。小さいので何個も食べてしまいます。 福島にはこの他にも、目立たないけど、おいしいものがもっとたくさんあるんですよ。このコーナーで、また紹介出来ればと思っています。 |
浜田 省吾 LIVE
DVD ON
THE ROAD 2005-2007 " My First Love "(SME Records) 2008.4.1 昨日の夜、初めてほんの少しだけ見ました。 とにかくすごい。今の技術は音源や映像を違う会場で撮っていたものでも途中で全く分からないようにつなげることが出来るのですね。途中からアレンジも違うんです。映像もオーソドックスなものから曲によっては斬新なカットだったりもしてほんとうにクリアで美しいんです。昨日ほど大きなモニターが欲しかったことはありませんでした。 でも十分に浜田省吾のファンに対する想いとそして音楽に対する真剣な気持ちが伝わってきました。マスコミにほとんど登場しない浜田省吾ほどこれまで30年近くにわたって自分をサポートしてきてくれたファンの存在を大切にしているアーティストはいないと思います。 これから毎日楽しみです。 まあ浜田省吾ファン以外の方々には関係のない話題ですけど・・・ |
東松山名物
”みそだれ”(元禄茶屋)埼玉県東松山 2008.3.7![]() だけど同じ埼玉でも、我が家から東松山は少し遠いし、手軽に”やきとり”を食べたいなあと思っていたら、見つけました、” みそだれ ”。この元禄茶屋の” みそだれ ”は3年連続で世界のモンドセレクションの金賞を受賞している他、彩の国優良ブランド品にも選ばれている。モンドセレクション金賞ってすごいですよね。原材料は、味噌、生姜、ニンニク、リンゴなど。”やきとり”の他に、野菜炒めとか、ラーメン、うどん、焼きおにぎり、サラダなどいろいろ用途はありそうです。まずは、豚のバラブロックを買ってきて食べよう・・・・ |
ふーどの数量限定玄米(pal★system/花咲農園)秋田県大潟村 2008.2.28![]() ![]() そうしたら、個人宅配のコープで取り扱っていました。秋田県の大潟村の花咲農園が生産した玄米です。秋田県の大潟村は、琵琶湖の次に大きい湖を干拓して昭和32年から20年もかけて新しい大地に生まれ変わったと、インターネットで初めて知りました。その事業の賛否はぼくには分かりませんが、その新生の大地で21世紀の「環境創造型農業」をやっている人たちがいることは事実ですし、現在、食に対する安全が再認識される日本においてはとても頼もしくうれしいことだと思います。これだったら、毎日安心して食べることが出来ます。 それで、早速ル・クルーゼで炊いてみました。普通のお米より水も炊く時間も1.5倍ほどかかりますが、フタを開けたとき表面にプツプツと穴があいているのを見たときにはちょっと感動します。食べてみたら、甘味があってほんとうにおいしかったですよ。以前、買った玄米より確実においしかった!おかずには、やはり和のものがいいですね。この日の夕食は、大根とひき肉の煮物でした。 この感想は、生産者の方々にぜひ伝えたいと思っています。 花咲農園のホームページ http://www.hanasaka-nouen.com/ |
ソープ(HOTELS HOMES by UNIQLO)
2008.2.19![]() |
ハイミルクデラックスチョコレート(有楽製菓株式会社)東京都小平市 2008.2.19![]() ![]() 1枚は630円と手ごろな価格なのがうれしいのですが、5枚単位でないと買えないのと、小平の工場直販店とインターネットでしか買えないのが玉に傷です。 ※ 10月から翌年3月までの期間限定販売 有楽製菓株式会社のホームページ |
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